【大阪・塚本】創作らーめん style林(スタイルはやし)

創作らーめん style林

創作らーめん style林

大阪の塚本にあるらーめん店、「創作らーめん style林(はやし)」に行ってみました。

スタイル林は、様々ならーめんランキングで受賞歴のある人気のお店ですね。

創作らーめん style林への行き方

「創作らーめん style林」は、JR塚本駅の東口側から出て右側の道路沿いにあります。店内は奥に向かってカウンター席が続くレイアウト。やや薄暗く雰囲気は大人な感じです。

創作らーめん style林のメニュー

創作らーめん style林のメニュー

メニューは関西初の鶏どろろと銘打った鶏どろろ味噌らーめんから、鶏どろろ味噌つけ麺、札幌味噌炙り焼豚麺、奇跡の醤油ラーメンというレパートリーになっていました。

※2024年8月入店時の内容です。

鶏どろろ味噌ラーメンを食べる

鶏どろろ味噌

鶏どろろ味噌(1,000円)を注文してみました。らーめんフェイスは、中央に肉味噌を奴葱綺で巻いた綺麗なトッピングになっています。

鶏どろろ味噌のスープ

スープは、名に違わず突き抜けた鶏どろ濃厚スープは、味噌は30種類をブレンドしているそうです。黒いのは黒麻油スープかな。とにかくいろんなエキスが入ってそう。

豚の角煮

豚バラの厚切りチャーシュー(豚の角煮)はとろとろに煮込まれています。オリジナルの林SPFポークを使用とのことです。

ラーメンを食べてみた

麺をいただきます
麺は細め。どろっとしたスープをたっぷりからめて食べます。味は当然濃厚味噌。

卓上の調味料

けっこう麺が多めでしたが、玉ねぎの酢漬けやにんにくで味変を楽しみながらいただきました。

ごちそうさまでした。

【創作らーめん style林 店舗情報】
業態
所在地〒532-0026 大阪府大阪市淀川区塚本2丁目23ー9
営業時間11:00~15:00/18:00~22:00 ※コロナ対策での営業時間の変更の場合有り。
定休日
駐車場無し
TEL06-6305-5667
席数(テーブル&カウンター席)
最寄駅JR塚本駅
備考※禁煙
公式HPhttps://x.com/stylehayashi
Google評価4.0(2024.8 633件)

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【創作らーめん style林 地図】

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