【兵庫・西宮】DURA麺TE【ドゥラメンテ】

DURA麺TE【ドゥラメンテ】

兵庫県の西宮にあるラーメン店「DURA麺TE【ドゥラメンテ】」に行ってみました。

2022年10月オープンの新し目なお店。店名は、競馬の2冠馬「ドゥラメンテ」に由来しているそうです。「ドゥラメンテ(duramente)」自体の言葉の意味は、音楽用語で荒々しく・はっきりとという意味だそうです（豆知識）。

DURA麺TE【ドゥラメンテ】は、西宮に2店舗ありますが、鳴尾浜の方です。国道43号から武庫川女子大の角を南に曲がりそのまま小曾根線を進んだ先ですね。
キリン堂などがある商業エリアの外側、コンテナハウスで営業されています。

コンテナハウスの店内は、テーブル席と窓沿いのカウンター席があります。卓上には、柚子胡椒、京柚子七味やなどの調味料完備。カウンター席からは、信号待ちしている車を眺めることができます。

DURA麺TE【ドゥラメンテ】

DURA麺TEの定番ラーメンメニューは、鶏白湯SOBA。スープが【白・赤・黒】と3系統とまぜそばがあります。季節限定もので「鶏白湯カレーまぜそば」もやっていました。

鶏白湯カレーまぜそばを食べる

初見では看板にしている鶏白湯ラーメンを注文するところです、この日はなんとなく鶏白湯カレーまぜそば（900円）を注文してみました。

まぜそばは、具材が表面を覆って食欲をそそりますね。中央の黄身がテカテカしています。

まぜそばを混ぜ混ぜ。

麺をいただきます（＾￢＾）
そういえば、カレーまぜそばを食べたことが無かったので、なんか不思議な感じですね。カレーラーメンを食べているような気もしますが、鶏白湯の出汁が効いていてただのカレーより味の奥行きがある感じです。

最後残ったカレーに白ご飯をライドオンしたら絶対うまいやろ！と思って、追加できるか券売機みたけど普通のライスしかないようで諦めました。ドボン飯はぜひ欲しいです（見逃してただけならすいません）。

カレーまぜそば美味しかったですが、やっぱ定番の鶏白湯の方も気になりますね。ラーメンあるあるの定番で「頼まなかった後悔あるある」ですかね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【DURA麺TE【ドゥラメンテ】 地図】