【大阪・西中島】ラーメン坐 裕冬

ラーメン坐 裕冬

西中島のラーメン坐 裕冬

大阪のらーめんの激戦区、西中島南方にある「ラーメン坐 裕冬」に行ってみました。

お店は、西中島南方の北東エリアにあります。隣にあった「煮干しラーメンにぼ次郎 新大阪店」の店長さんが独立してオープンさせたお店です。なお、その隣には「ひるドラ」が6月頃にオープンとのことで、西中島のラーメン戦争はまだまだ熱くなりそうです。

ラーメン坐 裕冬

ラーメン坐 裕冬のラーメンメニュー

注文は券売機制になっています。裕冬のラーメンメニューは、にぼしラーメン、かつおラーメン、豚骨ラーメン、油そば。つけ麺のメニューもにぼしつけ麺とかつおつけ麺の2種類ありました。

次郎系のコール

にぼしラーメンを注文した時だけかもしれませんが、次郎系のコール制度があります。選べるのは、細麺が太麺か、麺の量、野菜の量、背脂の量、たれの量ですね。

裕冬のにぼしラーメンを食べる

にぼしラーメン

にぼしラーメン(880円)を注文しました。コールは、太麺選択の麺の量は普通、野菜多め(増し)、背油普通、たれマシだったかな。にんにく入れていいか聞かれましたが、仕事の関係で断腸の思いでにんにく無しに・・。
なお、周りの注文を聞いているとほとんどの方が太麺を選択していました。

チャーシュー

存在感のあるチャーシュー。やや肉厚太めで肉を食べている感じがいいですね。

スープ

スープは、醤油のやや尖った感じのスープ。にぼしのガラ感が効いています。

ラーメンを食べてみた

麺をいただきます(^¬^)
もやしの隙間から麺を引っ張り出して食べます。麺の食感もよく美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

【ラーメン坐 裕冬 店舗情報】
業態 ラーメン
所在地 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5丁目8-26
営業時間 11:00~14:40/18:00~22:30 ※コロナ対策での営業時間の変更の場合有り。
定休日 無し・不定休
駐車場 無し
TEL 06-6306-6216
席数 20席(テーブル席)
最寄駅 大阪メトロ(地下鉄)御堂筋線 西中島南方駅/JR新大阪駅
備考 ※禁煙
公式HP
Google評価 4.3(2022.5 36件)

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【ラーメン坐 裕冬 地図】

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