【泉南郡熊取】そば処 よしの

阪和線の熊取駅の北東600mほど、府道241号沿いににあるお蕎麦のお店「そば処 よしの」さんへ。
古い佇まい外観。入口横のショーケースにはメニューサンプルはなく、普通に器が飾ってありました。知らない人が通ったら、「ここ営業しているの？」という感じですが、地元では結構有名なお蕎麦屋さんなんです。

ちなみに、道向かいにはお好み焼きのお店「jijibaba(ジジババ)」があります。こちらも地元では人気店だそうです。

お店の北側の道を少し入った左手によしのさんの駐車場があります。駐車場所はA~Fです（2017年6月時点）。

よしのさんのお蕎麦メニュー（2017年6月訪問時）。
いろいろなお蕎麦メニューがありますが、このお店のウリはなんといても「あつもり」ですね。

天あつもり・大（1250円）を注文。

あつもりで湯気が立っていますね。
お蕎麦はいわゆるそば色ではなく白いおそばです。そばの風味はあまり強くありません。
同行した識者の方曰く、「あつもり」はもともとは泉南（だったかな？）より南にしか無いみたいなことを仰っていました（記憶うろ覚えなので間違ってたらすいません）。

蕎麦つゆは、卵がとかしてありまろやかで少し甘め。定番ではないですが自分的にはけっこう気に入りました。

つゆに浸してズルズル！あつもりは、早く食べないとお蕎麦がくっついちゃいますからね。
美味しいので、大盛りでもけっこうあっさりいけちゃいました。

蕎麦湯。味わうの忘れちゃいましたが(^^;。

天ぷらの衣はいわゆるサクサク系ではなくもっちろ系でしたが、こちらもそれなりに美味しかったですね。

ごちそうさまでした。

※記載情報は、正確性を保証するものではありません。正確な情報は公式ページなどをご確認ください。

【そば処よしの 地図 】