【大阪梅田】麺屋 勝時（かちどき）

梅田のラーメン店、麺屋 勝時

大阪梅田にあるラーメン店、「麺屋 勝時」に行ってみました。2020年9月に梅田の芝田エリアにオープンしたお店です。

麺屋勝時へは、ヨドバシ梅田の北側の道路を、ファミマの角を曲がって路地を進んだ先の右手にあります。

麺屋 勝時のメニュー

ラーメンメニューは、鮪節ラーメン、鶏白湯【塩】、鶏白湯【醤油】、貝らーめんというレパートリーになっています。
注意点として貝ラーメンはディナー限定メニューで17時以降からやっています（2022年6月確認時点）。店前のイーゼルに大きく貝らーめんが載っているので、それを食べようとして券売機前で、店員さんに確認する人が結構いる感じです。私もその一人でしたが。

鮪節ラーメンを食べる

鮪節ラーメン・全部のせ（950円税込）を注文してみました。ダイブ飯付きです。

鮪節ラーメン・全部のせの具材は、チャーシュー、味玉、つみれ、ネギ、タマネギブロック、そして中央に載っているのが鮪節かな！？

鮪節ラーメンのスープは、鶏とまぐろ節で和風出汁な味わいです。鮪だと思いますが、独特の風味というかコクで出ていました。

チャーシューはこんな感じです。わりと大きめ。

麺をいただきます（＾￢＾）
麺は、わりと弾力がありぷりっとしています。

麺を食べ終わったら最後の〆にダイブ飯。さっぱり目な味わいで口直しにちょうどいい感じでした。

また機会があったら夜の貝らーめんか、周囲で注文している人が多そうだった鶏白湯を試してみたいですね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【鶏と鮪節 麺屋 勝時 地図】