大阪【大阪・梅田】中菜バル 堂島
中菜バル 堂島
大阪梅田の堂島エリアにある「中菜バル 堂島 (ちゅうなばる どうじま)」に行ってみました。
「中菜バル 堂島」は、北新地にある中菜Ｌａｂｏ朝陽の2号店で、四川料理・香港料理をベースにした、本格中国料理をバル感覚で食べ...
担担麺
大阪
[大阪] ラーメン【大阪梅田】どうとんぼり神座×青藍 UMEDA FOOD HALL店
神座×青藍 梅田フードホール店
大阪梅田の阪急駅地下、梅田フードホール店（UMEDA FOOD HALL）にオープンした「どうとんぼり神座×青藍（かむくら＆せいらん）」に行ってみました。
神座は、梅田には既に、阪急駅の1Fとルクア大...
[大阪] ラーメン【大阪 堂島】シビカラ担々麺 澤田商店
シビカラ担々麺 澤田商店
大阪の堂島にある担々麺のお店「シビカラ担々麺 澤田商店（さわだしょうてん）」に行ってみました。
2022年4月オープン、ミシュランガイド常連の有名中華料理店「中国菜 エスサワダ」の澤田州平シェフが手がけた担...
[大阪] ラーメン【大阪扇町】蓮と凛と仁
蓮と凛と仁
大阪の扇町にあるラーメン店「蓮と凛と仁（れんとりんとじん）」に行ってみました。お店は、扇町公園の北側沿いの通りにあります。
お店の看板には「麺や 蓮と凛」となっています。店名は店主さんのお子さんの名前からとったようなので、...
[大阪] ラーメン【大阪梅田】担担麺の掟を破る者 グランフロント大阪店
担担麺の掟を破る者 グランフロント大阪店
大阪梅田のグランフロント大阪にオープンした担担麺の掟を破る者に行ってみました。「担担麺の掟を破る者」は人類みな麺類系列のグループ店です。以前、大阪の都島にお店がありましたがそちらは閉店していて...