【大阪・都島】とんぴととりの光龍益

とんぴととりの光龍益

大阪の都島にあるラーメン店、「とんぴととりの光龍益」に行ってみました。人気のラーメン店の一つですね。

店名の「とんぴ」は、豚皮のことで、豚と鶏のスープのラーメンということですね。私はずっと「とんび」の思っていました。なお、西中島にある「光龍益」にはだいぶ前に一度行っています。

JR環状線の桜ノ宮駅を北側に出て、高架沿いを東に。狭い路地に入って進んでいった先の右手にお店があります。店内はカウンター席中心で奥にテーブル席が一つでした。
特に指示されませんでしたが、入店してすぐ前にある給水機で自分お水を汲んで席に付くローカルルールかもしれません。

とんぴととりの光龍益のメニュー

ラーメンメニューは、系統が鶏白湯で、ラーメン、ねぎラーメン（700円）、特製ラーメン（1100円）、つけ麺という構成になってます。この日は、たまたまかラーメンは終日注文不可になっていました。また「つけ麺」は夜のみとの張り紙が店内にありました。

※2023年4月入店時の内容です。

特製ラーメンを食べる

特製ラーメン（1100円）を注文。特製は、ノーマルにネギトッピングとチャーシュー、メンマが付くくようです。

スープは、鶏白湯スープ。とろとろ感やざらざら感は無くシンプルなスープのように思いました。

チャーシューは特製では3枚入っています。名前忘れましたが、有名な鶏の肉を使っているようです（店内に貼ってありました）。
今までラーメン店巡ってきて、チャーシューにがっつり赤い血が付いてるのは今回初めてでした。たまにあることなんかな！？。

麺をいただきます（＾￢＾）
麺は細め。小麦の風味を感じながらずるずるといただきました。。

接客は悪いというわけではありませんが、やや癖がある感じがしました。まあ感じ方はひとそれぞれですね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【とんぴととりの光龍益 地図】