【大阪・谷四】Kamekichi（かめきち）

大阪

2021.09.30

谷町四丁目のビストロ・Kamekichi

大阪市内の谷四こと谷町四町目にあるビストロ料理のお店「Kamekichi（かめきち）」に行ってみました。ランチ入店です。

ちなみに今更ですが、「ビストロ」とは、フランス語で誰でも気軽に利用できる小レストランといった意味です。ジャンルは当然フレンチになりますが、日本で言うと小料理屋といった感じでしょうか。

奥に長い店内は、窓際にテーブル席、厨房側にカウンター席、そして奥にテーブル席という配席です。

オサレ目なお店なのでやはり女性客が多いです。ただ接客は丁寧ですし、男一人でも入りにくいという感じはありませんでした（単に自分の感覚が麻痺してきただけかもしれませんが！？）

ランチタイムはランチメニューコース（1種）になっています。基本、サラダ＋バゲットパン＋メイン＋ドリンクという構成。

メイン料理の内容は日によって変わると思いますが、鶏料理がメインのことが多いっぽいですね。なお、店前の看板にその日のランチを掲示してくれています。

ランチは、まずサラダが運ばれてきます。

そして、バケット。メインとセットで食べるんのが正解なのかな！？メインが来るまでにサラダについてるソースをのっけて食べたりしてみました。なお、バケットをお替わりできるかどうかは説明が無かったのわかりませんでした。

メインは地鶏モモ肉のポワレとキャベツのクリーム煮込み。「ポワレ」は、下味を付けたお肉を適量の油でカリッと焼き上げるフレンチの料理法ですね。

鶏肉のポワレをいただきます（＾￢＾）
アロゼも効いているのか外の皮は見事にカリッと香ばしい焼き上がり。モモ肉は柔らかく美味しいですね～😋。/p>

ドリンクはアイスコーヒーを。ホット珈琲やオレンジジュースも選べます。

ライスが付かないのもあり、量的にはやや物足りない感がありましたが、女性だとちょうどいい感じだと思います。
カメキチさんの料理の真の価値を味わうにはやはりディナー利用がいいんでしょうね。

ごちそうさまでした。