[大阪駅前第3ビル] 梅田 はがくれ

うどん はがくれ

大阪駅前第三ビルの地下2Fにある、うどんの有名店「はがくれ」に。
JR大阪駅からディアモール通路を南に下って、駅前第3ビルに入り、すぐのチケット屋さんの角を曲がった先にあります。

2回目の訪問です。1回目の訪問時、一緒に行った方が事前に、「はがくれの大将はお客さんの顔を見て初来店かリピートかわかる!」と言っていて、その人は入店時に、「にいちゃん、久しぶり!」と言われていました。で、今回は、来店2回目の自分の顔を覚えているのか?と思っていましたが、入店して奥のカウンターに通されたので特に絡みはなかったです。
有名な店で、一見の客が5万と来るので、顔をいちいち覚えられないと思うのですが、真相は闇の中です。。。

うどん はがくれ

はがくれのメニュー

うどん はがくれ

定番の生醤油うどん(680円)を注文。
接客の女性の方が生醤油定食(800円)を強めに進めてきましたが、定食はごはんが付くと言うので、白ごはん200円?と思って断りました。後で確認したら実際は、生醤油うどん+かやくごはんのセットですね。

うどん はがくれ

スタッフの方(または大将さん)がすだちをかけて、食べ方の説明をしてくれます。
うどんは、かき混ぜずそのままで2本を箸ですくって食べてくださいとのこと。

女性の場合、大将が説明担当する率が高いような気が・・いや気のせいか。

うどん はがくれ

はがくれのうどん、いままで食べたうどんの中で一番コシが強いうどんの気がしますね。
(そんなにあちこちで食べているわけではありませんが)

ごちそうさまでした。

【 梅田 はがくれ 店舗情報】
お店の種類 うどん専門店
所在地 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
営業時間 [月~金]
11:00~14:45 (L.O)
17:00~19:45 (L.O)
[土・祝]
11:00~14:30 (麺が売切れ次第終了)
駐車スペース 無し
TEL ***
席数 14席(カウンターのみ)
最寄駅 JR東西線 北新地駅
備考 完全禁煙

※記載情報は、正確性を保証するものではありません。

【 梅田 はがくれ 地図 】

2 Responses to [大阪駅前第3ビル] 梅田 はがくれ

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