【大阪梅田】大阪駅前第3ビルでトマトらーめん、とまこ

[大阪] ラーメン

2021.10.082020.11.16

2020年11月に大阪駅前第3ビルの地下2Fにオープンしたばかりの「真っ赤ならーめんとまこ」さんに行ってみました。名前の通りトマトラーメンのお店です。枚方に本店があるもよう。

現在私は体調が悪くなっていて食事制限もしないといけないのですが、トマトならヘルシーじゃない！？ということで急きょ駅前ビルの地下に。

店内はカウンター席とテーブル席にわかれています、16時のアイドリングタイムに入店で、テーブルに普通に座れました（ランチタイムはカウンターでしょうけどね）。

とまこのらーめん＆つけ麺のメニュー

※2020年11月入店時の内容です。

けっこうチーズ推しな面もあるレパートリー。とまとらーめんではない柚子塩鶏白湯らーめん（750円）もありました。らーめんメニューのみ＋150円でヘルシーロカボ麺（こんにゃく麺）に変更可能です。

店内掲示のとまとつけ麺の美味しい食べ方＆かえめしの美味しい食べ方

つけ麺は、箸元約3cmを付けずに食べ麺の風味とトマトの風味を両方味わいつつ食べるのがベター、味変アクセントとしタバスコ。かえめしは、スープ・丼内に入れてリゾット風に食べるのがおすすめとのことです。

とまとらーめんと迷いましたが、とまとつけ麺を注文。量は1.5玉も2玉も無料で選べましたが、少し体調が悪いので1.5玉に。

つけ麺は中細でこんな感じです。らーめんの麺と同じなのかな！？

とまとつけ麺のスープ。一見濃厚のようですが、まぜたらけっこうサラサラしています。スープの中に具材として、トマト片と豚肉が入っています。

とまとつけ麺をいただきます（＾￢＾）

とまとの味と酸味が効いていてヘルシーなお味。麺は、瀬戸の本塩を使用した特製の塩ドレッシングで下味をつけているそうです。1.5玉ですが特に滞りなくペロッと食べれちゃいました。😋

ちなみに、とまこさんは、オープンニングセールでだしごはんが付くお得なセットをやっていたのですが、私が行った土曜夕方の1時間前ぐらいに終わっちゃいました(^^;。まあ＋200円で頼めるんですけどね。

なお、とまこは、大阪の飲食店のデリバリーでよく使われるfoodpanda（フードパンダ）でもデリバリ―購入ができますね。この時期、お店には行けないけど梅田のグルメを楽しみたい！という方にはおすすめかもしれません。

ごちそうさまでした。