【西中島南方】サバ6製麺所

サバ6製麺所 西中島南方店

2017年7月1日にグランドオープンしたばかりの、サバ6製麺所 西中島南方店さんへ。地下鉄の西中島南方駅の北口を出て、右の通りを進んですぐ、吉野家さんの横にあります。
このサバ6製麺所さんは、もともと天六にあったのが、今年の3月に福島本店に移り、6月には京橋店がオープン、そして7月に4店舗目の西中島南方店、と今現在かなり勢いがあるラーメン店のようですね。

サバ6製麺所メニュー

サバ6製麺所 西中島南方店のメニュー(2017年7月時点)。

  • サバ醤油そば…700円
  • 中華そば…650円
  • サバ濃厚鶏つけ麺…800円
  • サバ濃厚鶏辛つけ麺…850円

メニューとしては、らーめん系2種、つけ麺け系2種といたってシンプルです。そして、ご飯ものとのセットメニューに力を入れている感じですね。サバ6だけに、鯖寿司とのセットもあります。

サバ濃厚鶏つけ麺

サバ濃厚鶏つけ麺(800円)を注文。

サバ濃厚鶏つけ麺

大盛りも無料なので、大盛り(350g)にしました。器は上げ底になっておらず全部麺が入っていますよ。めっちゃ食べごたえありますが、普通の方は並盛り(250g)でも十分の量かもしれません。
麺はしっかりとした太麺です。そして、デフォルトで味玉が二つ、これは嬉しいですねーヽ(´▽`)/。

レアチャーシュー

チャーシューはレアが付いています。みたまんまですが旨かった!そしてレアじゃないチャーシューもスープの中に沈んでいるのを発見しました・・・、と思いましたが、後で思えばスープの温度でレアの色が変わっただけかも(^^;。

サバ濃厚鶏つけ麺

サバ濃厚鶏つけ麺の実食です。
鯖というとなんか癖が強そうに思えますが、食べてみるとアクとかクセはいい意味でほぼ感じません。サバ感は、コクみたいな感じで出ていますね。名前のとおり濃厚で、くせになる味かもしれません。

サバ醤油そば

こちらは食べていませんが、サバ醤油そば(700円)。結構人気みたいですので、そのうちこちらも食べたいですね。

サバ6の鯖寿司

こちらは、鯖寿司セットサバ寿司です。

サバ6製麺所 西中島南方店の感想

味はもちろんのことですが、それにプラスアルファとして大盛り無料や味玉、出汁割りなどのサービスがあり、満足感は高かったです。ラーメン激戦区の西中にまた一店舗 強店が参入といった感じでしょうか。

ごちそうさまでした。

【サバ6製麺所 西中島南方店 店舗情報】
業態 らーめん店
所在地 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目20−8
営業時間 11:00~15:00/17:00~24:00
駐車スペース 無し
TEL ***
席数 15席(カウンター席のみ)
最寄駅 西中島南方(地下鉄) / 南方(阪急)
備考

※記載情報は、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【サバ6製麺所 西中島南方店 地図】

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