【大阪・蒲生4丁目】烈火（れっか） 城東店

山系無双 烈火 城東店

大阪の蒲生四丁目にあるラーメン店、「山系無双 烈火 城東店」に行ってみました。らーめん店が集まる「がもよん」エリアの蒲生四丁目交差点の南側、今里筋沿いにあります。

この「烈火 城東店」は、豊中庄内にある山形系ラーメンの人気店「烈火（れっか）」の２号店として2016年にここ大阪市城東区にオープンしています。

烈火 城東店のメニュー

山形のひっぱりそば、烈火ひっぱりまぜそば（辛さを選べる）、辛さの選べる烈火ラーメン、四種の魚介醤油らーめん、辛みそらーめん、山形鳥中華など種類が多めにあります。
基本的にひっぱりうどんや辛みそなど山形系のメニューになっています。

烈火のらーめんを食べる

四種の魚介醤油らーめん（800円）を注文してみました。
烈火といえば、オリジナルの「ひっぱり混ぜそば」が人気メニューとして有名になっているのですが、以前に烈火の庄内店の方で食べたことがあるので、今回はラーメンメニューにしました。

四種の魚介醤油らーめんは、烈火に昔からあるメニューと記憶しています。「四種」とありますが、出汁には鶏がら牛骨＋4種の鰹節魚介出汁を使用しているようです。

チャーシューはこんな感じの豚バラです。

スープには、他では味わったことがない気がする独特の風味があり、悪くないです。

麺をいただきます（＾￢＾）
麺は縮れ麺で醤油スープがよくからみ、ぷりっとした弾力もあり美味しくいただけました。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【山系無双 烈火 城東店 地図】