[箕面] 麺や六三六

仕事が押してランチタイムを逃したので、昼夜通しで営業している箕面のラーメン店、六三六に。１５時頃到着。

六三六箕面店は、みのおキューズモールの南側の道路沿い（キューズモールの反対側）にあります。ブルーノガーデンさんの真横ですね。
変わった建物ですが、六三六ができる前はMINOH BASEという雑貨店だったようです。

郊外型のラーメン店でもあり、駐車場完備です。

店内は広め。入って左手に券売機。入店して、左の窓テーブル席には二組のお客さんが。カウンターもありましたが、右の誰もいないテーブル席へ。多少気をつかてテーブル二人席に座ろうとしたら、女性の店員さんが「広い方でいいですよ」と、で４人がけ席に一人で着席。

話が逸れますが、こういう臨機応変な接客（気遣い）ができるのはいいことですね。
混雑店やランチタイムは、一人客はカウンターでいいと思いますが、時間帯や客数の状況から一人客でもテーブルに誘導してあげるのがいい場合がありますよね。
「うちの店は、いかなる時も一人客はカウンターで！！！」みたいな対応は少し寂しいです（特に荷物がある時）。
万一後から団体が来たら、その時はその時で対応したらいいのです。自分なら席移動します。

六三六のメニュー。

六三六特製らーめん（910円）を注文。チャーシュらーめん（920円）とけっこう迷いました。
のり・ナルト・メンマ×2・味玉×2・チャーシューは三枚入っています。

スープはとろみがあり、とんこつ系のスープですね。にぼしが入っているのかどうかわかりませんが、にぼしの風味は感じませんでした。味は濃すぎす薄すぎずといった感じ。特にアクセントが無く、よく言えば整っている、悪くいえば平坦な感じかもしれません。

麺は中太麺。

チャーシューは、ごわごわ系でけっこう固目でした。とろとろ系のチャーシューが好きでのでちょっと残念。
脂身が嫌いな人にはいいのかもしれません。

ごちそうさまでした。

※記載情報は、正確性を保証するものではありません。正確な情報は公式ページなどをご確認ください。

【麺や六三六 箕面店 地図】