【大阪梅田】一汁一麺(いちじゅういちめん)

一汁一麺

一汁一麺(いちじゅういちめん)

大阪梅田エリアの堂島・北新地エリアにできたらーめん店「一汁一麺(いちじゅういちめん)」に行ってみました。店名の読みは「いちじゅういちめん」、鴨だしラーメンの専門店になります。

一汁一麺の場所

一汁一麺は、四ツ橋筋の西側、国道2号線の一つ南側の通りにあります。3Fに渡邊咖喱さんが入っているビルの1Fですね。

一汁一麺のメニュー

一汁一麺のメニュー

らーめんのメニューは、鴨だしそばの1種で、通常版と「しっかり濃い口」版の2種がありました。

※2024年4月入店時の内容です。

鴨だしそばを食べる

鴨だしそば

鴨だしそば(920円)を注文してみました。具材は2種のチャーシューに鶏つくね、青ネギ、白ネギ。

スープ

スープは、国内産のブランド鴨と香味野菜をじっくりと炊き出したスープ。上品な淡い味わいのスープです。

チャーシュー

チャーシューは、豚バラと鴨肉の2種が入っていました。

らーめんを食べてみた

麺をいただきます
調和がとれた優しい味わいのらーめんに感じました。好みで、もう少し濃厚でもいいかなと思いましたが、それで「しっかり濃い口」版も用意されていますね。

ごちそうさまでした。

【一汁一麺 店舗情報】
業態らーめん店・ラーメン屋さん
所在地〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地2丁目2-5
営業時間11:30~14:00
定休日土曜日・日曜日
駐車場無し
TEL
席数16席(テーブル&カウンター席)
最寄駅JR大阪駅/阪急梅田駅/阪神梅田駅/大阪メトロ御堂筋線 梅田駅・谷町線 東梅田駅
備考※禁煙
公式HP
Google評価4.3(2024.4 3件)

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【一汁一麺 地図】

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