一汁一麺
大阪梅田エリアの堂島・北新地エリアにできたらーめん店「一汁一麺（いちじゅういちめん）」に行ってみました。店名の読みは「いちじゅういちめん」、鴨だしラーメンの専門店になります。
一汁一麺は、四ツ橋筋の西側、国道２号線の一つ南側の通りにあります。3Fに渡邊咖喱さんが入っているビルの1Fですね。
一汁一麺のメニュー
らーめんのメニューは、鴨だしそばの１種で、通常版と「しっかり濃い口」版の２種がありました。
※2024年4月入店時の内容です。
鴨だしそばを食べる
鴨だしそば（920円）を注文してみました。具材は２種のチャーシューに鶏つくね、青ネギ、白ネギ。
スープは、国内産のブランド鴨と香味野菜をじっくりと炊き出したスープ。上品な淡い味わいのスープです。
チャーシューは、豚バラと鴨肉の２種が入っていました。
麺をいただきます
調和がとれた優しい味わいのらーめんに感じました。好みで、もう少し濃厚でもいいかなと思いましたが、それで「しっかり濃い口」版も用意されていますね。
ごちそうさまでした。
| 業態 | らーめん店・ラーメン屋さん |
|---|---|
| 所在地 | 〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地２丁目２-５ |
| 営業時間 | 11:30～14:00 |
| 定休日 | 土曜日・日曜日 |
| 駐車場 | 無し |
| TEL | |
| 席数 | 16席(テーブル＆カウンター席) |
| 最寄駅 | JR大阪駅／阪急梅田駅／阪神梅田駅／大阪メトロ御堂筋線 梅田駅・谷町線 東梅田駅 |
| 備考 | ※禁煙 |
| 公式HP | |
| Google評価 | 4.3(2024.4 3件) |
※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。
【一汁一麺 地図】
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