【大阪・本町】麺スタイル 谷本家（たにもとけ）

本町の麺スタイル 谷本家

大阪の本町にあるらーめん店「麺スタイル 谷本家（たにもとけ）」に行ってみました。本町駅から南側に商店街を入ってすぐぐらいにあります。

麺スタイル 谷本家は、2023年12月オープン。麺スタイル林さん監修のこだわりのらーめん店になります。

店の外の券売機で食券を購入して、入店。店内の1Fは白木のカウンター席のみ６席ぐらい。階段があり、2F席もあるみたいです。見ての通りめっちゃ綺麗な和の空間になっていました。
今まで入ったらーめん店で一番ぐらいに綺麗かも。

谷本家のらーめんメニュー

らーめんメニューは、「鶏の貝塩or醤油」、「札幌味噌炙り焼豚麺」に季節ものの「恵みの泡盛 冷やしラーメン」となっていました。サイドメニューは丼物が充実していますね。

夏季限定メニューの「恵みの泡盛 冷やしラーメン」は、注文した方を見ましたが、おもしろい趣向になっていました。

※2024年8月入店時の内容です。

鶏の貝・醤油ラーメンを食べる

鶏の貝醤油（950円）を注文してみました。綺麗な盛り付けで見た目から楽しませてくれます。

チャーシュー、鶏系２種に豚バラと３種入っていました。

貝出汁のスープは口に運ぶと、後追いで貝の風味がほわっと口の中に広がります。めっちゃ美味しいスープかも。

麺をいただきます
麺は中太でぷりっとしていて食べ応えがあります。柚子の風味も心地よく最後まで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【麺スタイル 谷本家 地図】