【大阪梅田】うどんのしのぶ庵

しのぶ庵 梅田店

大阪梅田の東通り商店街にあるうどん＆お蕎麦のお店「しのぶ庵 梅田店」に行ってみました。

阪急側から東通り商店街に入ってすぐの右手、富国生命ビルの1Fの場所にあります。隣には、リンガーハットですね。

しのぶ庵 梅田店は、完全セルフ式のお店になっています。セルフというと丸亀うどん等のレーン式を想像しますが、少し違う感じです。

注文の流れとしては、まずタッチパネルで食べるメニューをセレクトし、QRコードを発行。そのQRコードを別の自動清算機に読み込ませて支払いし注文完了というシステムです。
設置している側も重々承知していることでしょうが、注文と清算が別端末で1工程増えるという点でやや迂遠なシステムとなっています（2024年1月時点）。

しのぶ庵 梅田店のメニュー

メニューとしては、とり天うどん、カレーうどん、えび天うどん、とろろうどん、などオーソドックスに揃っており、そばバージョンも選べるレパートリーになっています。
よく見ると、鶏カレーそばも選べるようで、カレーそばって珍しいのかな！？

※2022年5月入店時の内容です。

注文品を受け取り口で受け取り自由席で食べます。薬味などのセルフトッピングコーナーもあります。

鶏天うどんを食べる

鶏天うどん（690円）を注文してみました。うどんは温か冷を選べましたが、《温》を選択。冷だとぶっかけ？

鶏天は大きめの二つ入っていました。うどんのつゆに浸っているので、時間と共に衣がふやけてきます。衣カリカリが好きな人は速攻で食べないと・・。

ほか、大葉天も一応入っています。

うどんをいただきます
うどんは極太麺でかなり太いです。食べ応えはまあまあかな、温かい和風だしの味わいでいただきました。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【しのぶ庵 梅田店 地図】