【大阪 堂島】ドーチカのしゃぶしゃぶ new KOBE

しゃぶしゃぶ new KOBE 堂島店

大阪梅田のドーチカこと堂島地下街にある「しゃぶしゃぶ new KOBE 堂島店」に行ってみました。店名の通りしゃぶしゃぶの専門店。以前何度か前を通った時に、店内が賑わっている感じだったので気になっていたお店です。

店内は厨房を囲むカウンター席のみ。厨房ではスタッフ3～4名ほど。お客さんが勝手にしゃぶしゃぶして食べるスタイルですが、肉は、注文時にスライスして提供するスタイルのようで、厨房内ではスタッフさんが忙しそうに豚肉をスライスされていました。
なお、満員のランチど真ん中タイムでしたが、店員さんの態度はみな比較的丁寧で感じよい感でした。

しゃぶしゃぶのメニュー

定番の豚しゃぶランチセットは、しゃぶしゃぶ肉にお野菜、うどん、ごはんが付きます。肉の量でSまたはLがありました。ごはんはお替り無料。
なお、豚しゃぶだけでなく牛しゃぶや上豚しゃぶ、神戸牛しゃぶしゃぶなど肉の種類も多くあります。

豚しゃぶランチを食べる

豚しゃぶM（1000円税込）のセットはこんな感じです。色々付いてけっこう豪勢な感じですね。タレは、ポン酢とゴマダレが付きます。薬味はネギ。白ご飯はお替りＯＫ。

野菜もけっこう盛り目で付いている感じです。しめじ、もやし、春菊、にんじん、かぼちゃ、豆腐、白菜、うどんかな。

そしてこれが豚しゃぶＭのお肉です。盛り付け方など見た目が綺麗でテンションが上がります。

さっそく、豚肉をしゃぶしゃぶ。

しゃぶしゃぶをいただきます（＾￢＾）

豚肉は、かなり薄くスライスされているので、しゃぶしゃぶするとけっこう丸まって小さくなっちゃいますが、まあしょうがないですね。
その点を加味しても、野菜の量やご飯お替り無料など全体としてコスパ感がありけっこう満足感が高かったです。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【しゃぶしゃぶ new KOBE 堂島店 地図】