【十三】徳島らーめん 東大

徳島らーめん 東大 十三店

十三にある「徳島らーめん 東大」十三店に。「徳島らーめん東大」は、事務所が徳島にあり、関西には10数店舗の系列店があります。他、「麺王」や東北にある「人生」もグループ店のようです。店名の意味は、けっこうストレートですが、ラーメン界の東大を目指すという意味ですね。

このお店は、アーケード商店街からも反対側の通り(十三筋)からも、どちらからも入れるようになっています。

東大 十三店のメニュー

商店街側から入ってすぐ右手に券売機があります。
メニューは、徳島ラーメン/こってりラーメン/白ラーメンの3種になっています。白ラーメンは、徳島ラーメンの中のいわゆる白系で、とんこつラーメンに近いかな。餃子は単品8個が330円、餃子4個+白ご飯のセットが280円でした。

東大 十三店の店内

店内は長細い間取りでカウンター席がズラーっと。大通り側にテーブルが一つだったかな。

生卵サービス

最初に目に入るのが、この籠に入った生卵じゃないでしょうか。そう生卵サービスのお店です。

もやしキムチ

テーブルに置かれたもやしキムチも食べ放題になっています。

徳島ラーメン

徳島ラーメン(680円)を注文。

徳島ラーメン

チャーシューではなく、まんま牛肉が入っています。

徳島ラーメンスープ

徳島らーめんということですが、スープは、しょうゆベースのややこってり目といった感じです。おそらくセントラルキッチン形式のスープなんでしょうが、万人に合うよう上手く整えられているのでしょう、悪くなはなく美味しかったです。

徳島ラーメン

麺もまあ不可無くという感じです。先入観無く食べていて、中華そば風かな~という感じで食べていました。

徳島ラーメン

少し食べて、卓上サービスの生卵を投入。

生卵を入れてかき混ぜて食べると、味は一気にすき焼きに寄りました。すき焼きは好きなので、正直味的には美味しいのですが、もはやラーメンという食べ物ではなくなった感があります。すき焼きで麺を卵につけて食べているのとそう変わらないのかな!?。肉なんてまさにすき焼きに(笑)。
ちなみに徳島ラーメン本場では、ごはんのおかずとしてラーメンを食べるそうなので、こってり目の味も白ご飯とちょうど会うのかもしれませんね。

餃子

セットの餃子は4個です。白ご飯はおかわりOKとのこと。後になってき気づきましたが、ごはんに生卵で卵かけご飯もできましたね・・・。

ごちそうさまでした。

【徳島らーめん 東大 十三店 店舗情報】
業態 らーめん店
所在地 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目10-3
営業時間 11:00~24:00
駐車スペース 無し
TEL ***
席数 19席
最寄駅 阪急 十三駅
備考

※記載情報は、正確性を保証するものではありません。正確な情報は公式ページなどをご確認ください。

【徳島らーめん 東大 十三店 地図 】

コメントを閉じる

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA



関連記事

  • 麺や輝ラーメン

    【淡路】麺や輝 大阪淡路店

    大阪市東淀川区にある麺や輝(てる) 大阪淡路店に。 阪急淡路駅の西口から徒歩1分ほど。前回レビューした「世界が麺で満ちるとき」さん

  • オレンジファントム

    【阪急淡路】世界が麺で満ちる時

    大阪市東淀川区の阪急淡路駅にあるらーめん店、世麺(せかめん)こと、「世界が麺で満ちる時」さんに。 阪急淡路駅の

  • 味玉ポタチキそば

    【淡路】縁乃助商店

    大阪市東淀川区の淡路にあるらーめん店「縁乃助商店(えんのすけしょうてん)」さんに。 阪急淡路駅を西側に出て淡路商店街に入り、すぐの

  • 肉そば

    【塚本】醤油と貝と麺 そして人と夢

    塚本のらーめん店、「醤油と貝と麺 そして人と夢」に。 JR塚本駅の西口から淀川通りに向かって歩く途中にあります。店名のネーミングが

  • 特製煮干らーめん

    【阪急三番街】煮干しらーめん 玉五郎

    梅田の阪急三番街1Fの地蔵横丁通りの南角にある「煮干しらーめん 玉五郎」さんに。 個人的に煮干しラーメンは苦手意識があるので回

関西食べ歩き紀行INSTAGRAM
関西食べ歩き紀行FACEBOOK
@osaka_tabearukiのtwitter