貝出汁中華そば カワチリバー
大阪の南船場にあるらーめん店、「貝出汁中華そば カワチリバー」に行ってみました。店名の通り、貝出汁のらーめん推しのお店ですね。
なお、店名「カワチリバー」の由来は、オーナーさんの名前に由来するとのことです。
カワチリバーの場所は、堺筋本町と長堀橋の間ぐらいの場所にあります。この前に行った同じくらーめん店の「小麦と生きる道」の横の角を曲がったところですね。
貝出汁中華そば カワチリバーのメニュー
らーめんメニューは、貝出汁中華そば（はまぐりorあさり）、肉そば、牡蠣そば（塩）、まぜそば、というレパートリーになっていました。
「貝出汁中華そば」は、はまぐりが塩、あさりが醤油となっています。
※2024年11月入店時の内容です。
貝出汁そばのはまぐりの塩を食べる
貝出汁そばのはまぐりの塩（980円）を注文してみました。なお、ランチタイム限定でライスとあさりのしぐれが付くセットメニューがあるのですが、来店時（13時半すぎぐらい）にはライスが無くなり売り切れとなっていました。
具材は、大きめの豚チャーシュー１枚に、メンマ、白葱、ほうれん草？など。
スープは、黄金の貝塩スープ。はまぐりの出汁がよく効いています。
麺をいただきます
らーめんを口に運ぶと、後追いではまぐりの風味が口の中にいっぱいに広がります。なかなか旨い貝出汁らーめんに仕上がっていますねー。
ゆずの香りもさわやかでいいです。
ごちそうさまでした。
| 業態 | らーめん店・ラーメン屋さん |
|---|---|
| 所在地 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場２丁目７-１ |
| 営業時間 | 11:00～15:00/17:00～21:30 ※コロナ対策での営業時間の変更の場合有り。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 無し |
| TEL | 06-6786-8700 |
| 席数 | 8席ぐらい(カウンター席のみ) |
| 最寄駅 | 大阪メトロ中央線・堺筋線 堺筋本町駅／鶴見緑地線 長堀橋駅 |
| 備考 | ※禁煙 |
| 公式HP | https://x.com/kawachiriver |
| Google評価 | 4.1(2024.11 122件) |
※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。
【貝出汁中華そば カワチリバー 地図】
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