【大和高田】ひだるか屋

奈良県の大和高田市にあるラーメン店「ひだるか屋」さんに。近鉄の大和高田駅から駅下の幹線道路を北にてくてく5分ほど歩くと辿り着きます。大きなレンガ色のマンション(サンプラザ神楽)の通りからはちょっと奥まった（凹んだ）場所にある感じですね。
なお、元の店名は「いごっそうらーめん 店長」だったらしいです。

ひだるか屋さんのお客さん専用駐車場所（区画）がありますが、止めてはいけない他の場所と間違わないよう店前の説明看板を確認するといいかもしれません。

店内のカウンター席に着座。お店の雰囲気は、昔ながらの家族でやっているラーメン店風な感じです。

“ひだるか屋のメニュー（2018年11月入店時）。

シンプルに3種のらーめんメニューがあります。ちなみに後で知りましたが、バター（＋50円）を追加した塩バターらーめんがこのお店の人気メニューみたいです。

塩らーめん（750円）を注文しました。

ほぼ透明な塩スープ。味は後述。

具材はもやしがいっぱい(*’ω’*)。

ということで、塩らーめんをズルズルいただきます（＾￢＾）。

麺はやや硬めの細麺。塩スープは、淡い優しい系ではなく、野菜などのエキスが凝縮され旨味をしっかりと感じられるスープでした。
大和高田で評判のいいラーメン店のひとつのようですが、評判に違わないラーメン店という感想ですね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【ひだるか屋 地図】