【香川 高松市】麺屋がんてつ

高松市 麺屋がんてつ

高松市にあるラーメン店、麺屋がんてつに。
高松の地元の人によると、地元ではわりかし人気のある豚骨らーめん店のようです。場所は、高松市の南エリア、国道11号とレインボーロードが交わる「伏石町」交差点の角にあります。
なお、北海道に複数ある「らあめん がんてつ」とは違うグループのようですね。

店内は、幹線道路のロードサイドによくあるレストラン系飲食店という風でわりかし広め。カウンター席と、テーブル席と座敷席がありました。

麺屋がんてつのメニュー

がんてつのメインと思しきメニューである、「がんてつラーメン(黒こく)」と「こてつラーメン(白こく)」。
こてつの方は、オーソドックスな豚骨ラーメンで、がんてつラーメンの方は、自家製ニンニク焦がし油が入っています。
ノーマルのこてつラーメンが600円~からと割とリーズナブルですね。

麺屋がんてつのメニュー2

中華そば、讃岐 鶏そば、魚介豚骨系つけ麺などのメニュー。さらに、野菜ラーメン、味噌ラーメン、肉そば、塩バターラーメンなどのメニューがありました。めっちゃあるやん(^^;。なお説明は割愛しますが、サイドメニューはもいっぱいあります。

なお、麺の硬さも、粉落とし、はがね、バリカタ、カタ、普通、やわ、など6段階以上で選べます。茹で時間が粉落としは1秒、ハリガネは5秒、バリカタが10秒、普通が50秒らしい(^^;;。

特製がんてつラーメン

特製がんてつラーメンを注文。
ノーマルにプラスで、ねぎ、たまご、チャーシューのトッピングが付いています。

特製がんてつラーメンのスープ

がんてつのスープ。にんにく黒焦がしの香りが食欲をそそります。

特製がんてつラーメンを食す

麺をいただきます(^¬^)

味は濃厚目な香ばしいとんこつ。

卓上のニンニク

卓上に無料にんにくが備え付けてありますので、スラッシャーでINすればさらにパワフルに。

らーめんの替え玉

替え玉は100円ぐらいで、半替え玉もできました。写真は、半替え玉のバリカタです。固さを変えて試せるのがいいですね~。

塩バターらーめん

同行者が頼んだ野菜らーめん(750円税別)か塩バターらーめん(並650円税別)のどちらか(たぶん)。

つけ麺

同じく同行者が頼んだつけ麺。旨そうですわ😋

ごちそうさまでした。

【麺屋がんてつ 店舗情報】
業態らーめん店
所在地〒761-8071 香川県高松市伏石町2133?9
営業時間11:00~25:00
駐車スペース有り
TEL087-866-0051
席数70席(テーブル&カウンター席)
最寄駅
備考※禁煙
公式HP
食べログ点数3.37(2020.4)

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【麺屋がんてつ 地図】

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