【神戸市西区】ラーメン2国 伊川谷店

2国ラーメン

ラーメン2国は、地元で自分が中学生の頃から行っていた店。
神戸学院大学から伊川谷に降りていく長坂の途中にあります。高速だと大蔵谷インターを出た交差点を右折し、学院手前の左折可の交差点を左に曲がった先です。

当時ラーメン屋などほとんど行かなかったが、先輩に連れられいって初めてうまいラーメンを知った店かもしれません。
その意味で自分にとってのラーメン屋元祖というべきお店です。

学生時代、地元伊川谷(神戸市西区)に帰ってきた時もとりあえず2国行くって感じで友達と行っていましたね。

その後の、他のラーメン屋を食べ歩いても結局2国のラーメンが一番美味しかった。その理由は結局自分の好みに合ってたということなんでしょうが、自分は猫舌のですが、スープが美味しいのはもちろん、スープの温度が低めで麺のコシを味わえる(のびない)、チャーシューが脂のうまみと髪応えが絶妙でしかも多い。にんにくやねぎとラーメンの愛称がうまいなどでしょうか。

ちなみに、大昔は、にんにく入れ放題やねぎ入れ放題もありましたが、システムは定期的に変わっていきました。

ramen-2koku
ramen-2koku

2国ラーメン。ニンニクとキムチが入って辛旨!スタミナ満天です!
さらにチャーシューの入ったスタミナラーメンというメニューもあった気がします。

2国ラーメン2国ラーメン

チャーシュー麺

チャーシュー麺オブチャーシュー麺ズ、キングオブチャーシュー麺です(自分の中で)・。
器にびしっとチャーシューが敷き詰められているラーメンしかチャーシュー麺として認められない!と言ってみたい。。。
さばさばでもなく、とろとろでもなく、適量の脂の旨みがのっている自分が一番好みのチャーシューですね。

ramen-2koku

チャーシュー盛。

他のラーメン注文しちゃったけど、チャーシューもどうしても味わいだい!というチャーシュー党なあなたにおすすめなメニューです。

■ギョーザ

ここはギョーザも美味しいです。中の具財に独特の風味があります。ニンニクが結構入っていたと思います。
ギョーザが食べたくて、玄関横の小窓から持ち帰り注文もよくしていましたね。

■2国の由来のなぞ

2国ラーメンは、自分の地元に明石店と伊川谷店があり(現在は加古川店・藤井寺店の4店舗)ます。
明石店は、国道2号沿いにあるので、名前の由来は国道2号→2国だと思ってました。ただ、地元では、国道2号線のことを2国ではなく国2(コクニ)と呼んでるんですよね。。。どなたか由来ご存知の方いましたら教えてください。

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【らーめん2国 伊川谷店 店舗情報】
お店の種類ラーメン店
所在地兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬491
営業時間11:00~24:00
駐車スペース駐車場有
TEL078-975-7059
席数20席前後(カウンター/テーブル席)
最寄駅JR明石or地下鉄伊川谷※徒歩は無理です。
備考

※正確な情報は、店舗にご確認ください。

【らーめん2国 伊川谷店 地図 】

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コメント

  1. kotora より:

    もともと西新町(硯町)の2国沿いで屋台で営業されていました。
    超絶の繁盛店で、屋台→店舗と成長して「ラーメン2国」になりました。
    今の明石店の辺りが屋台店舗があった場所かな…30年前くらいの話です。

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