【大阪梅田】つけ麺 舎鈴（しゃりん）

舎鈴（しゃりん）キッテ大阪店

大阪梅田に新しくできたつけ麺とらーめんのお店「舎鈴」に行ってみました。西梅田に新しくオープンした「KITTE（キッテ）」の地下1Fのレストラン街にあります。

舎鈴は、東京の有名つけ麺店だそうで、以前行ったことがある東京の「六厘舎」を運営している株式会社松富士食品の同系列グループ店です。

舎鈴（しゃりん）のメニュー

舎鈴のメニューは、つけめんが、ノーマルつけ麺、生七味つけ麺、ニラつけ麺、坦々つけ麺などあります。ほかにラーメンメニューもあり、季節限定の冷やかけらーめんも実施していました。

※2024年8月入店時の内容です。

舎鈴のつけ麺を食べる

せっかくなので目に付いた「ニラつけ麺」の《並》（980円）を注文してみました。

つけ麺はこんな感じです。具材は、豚バラのチャーシュー1枚にメンマ、ニラです。量は、「並（なみ）」にしたのですが、食べてみると上げ底もなく大盛の量に感じました。
デフォルトの量が「小盛」になっているのでおかしいと思いましたが、要は、小盛が「普通の量」になっているお店ということでしょうか。
ちなみに麺の量の公称は、《小盛》は200g、《並》300gとのことです。

つけ麺のスープ。

つけ麺をいただきます
普通に美味しい濃厚系のつけ麺でした。たしか同じ系列「六厘舎」もこんな感じだったかな。
ニラは、特に味があるわけではないですが、麺と一緒に食べているとジャクジャキと野菜的なアクセントになる感じです。

ちなみにニラには、ビタミンKやビタミンA（β-カロテン）が豊富だそうです。

なお卓上には味変の調味料も各種用意されていました。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【舎鈴 KITTE大阪 地図】