【南草津】豚骨屋 九州雄（くすお）

南草津にある豚骨らーめん店、「草津　豚骨屋 九州雄（くすお）」に行ってみました。。
南草津のラーメン激戦区となっている国道１号線の南田山交差点から南に延びる平野草津線（県道43号）沿いにあります。すぐ近隣には豚骨系の銀水や与七があったりしますね。

入り口横には、なぞのオブジェが・・。

店内は、テーブル席とカウンター席。カウンター席の一番左は会計レジの横なのでやや落ち着かないかもしれません。あと、どうでもいいことですが、カウンターテーブルは奥行きがあって、箸や卓上調味料が微妙に遠い・・(*´з`)。

お水はセルフで、カウンター席の反対側（入店して右手）にウォーターサーバーがありました。

九州雄のらーめんメニューは、博多系豚骨と久留米系豚骨の２本立て。横浜家系豚骨ってのもありますけどね。
博多系と久留米系のどちらが人気か店員さんに聞いたところ、どちらも同じぐらい人気とのこと。680円という料金は、インフレの続くらーめん業界にあってうれしいところですね。

なお、麺の固さは、粉落とし／ハリガネ／ばりかた／カタ／ふつう／やわらか、から選べます。

サイドメニューはこんな感じ。ＴＫＧをはじめごはんもの丼もの各種がある感じです。

久留米系豚骨らーめん（680円）を注文しました。

濃厚なとんこつスープに仕上がっています。
博多系と違い久留米系では、スープに甘みがあるとのことですが、甘みはそんなに気になりませんでした。獣臭？みたいなものもほぼ感じず。

麺をいただきます（＾￢＾）

バリカタを選択、麺の柱を味わいつつするするといける感じです。好みなんでしょうけど麺の固さは、ハリガネ・ばりかた・カタあたりがおすすめでしょうね。

替え玉も頼んでみました。替え玉（白）は１００円、からし成分が練り込んである替え玉（赤）は１２０円。
量はたまたまかもしれないですが、結構多かったですね。

高菜で味変もやってみました。ちょいスパイシーに仕上がりますね。

たまたま低めの口コミサイトを見て、あまり期待せずに入ったのですが、味・量・コスパ的にけっこういいお店でしたね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【豚骨屋 九州雄 地図】