【大阪梅田】どうとんぼり神座×青藍 UMEDA FOOD HALL店

神座×青藍 梅田フードホール店

大阪梅田の阪急駅地下、梅田フードホール店（UMEDA FOOD HALL）にオープンした「どうとんぼり神座×青藍（かむくら＆せいらん）」に行ってみました。

神座は、梅田には既に、阪急駅の1Fとルクア大阪の中にあるので、ここは３店舗目になります。そして、この神座では、通常の神座のらーめんだけでなく、青藍の担々麺も食べれるというお店になっています。

なお、「青藍（せいらん）」は、大阪心斎橋のパルコにあった担々麺の青藍です。現在は閉店してしまっているようです。

どうとんぼり神座×青藍のメニュー

券売機で食券を買います。らーめんメニューは、神座お馴染みのおいしいらーめんなどがあり、青藍の「担々麺」も選べるようになっています。

青藍の担々麺を食べる

ということで、青藍の担々麺（930円）を注文してみました。フードコートなので、先に席を確保し、お水は受け取り口で取って、自分で汲みます。

これが青藍の担々麺。独特のスープ色、中央のひき肉とネギが食欲をそそります。

スープは、濃厚なゴマのコクが深く通っている感じです。美味しいのですが、スープだけ飲むと蒸せることがあるのでご注意。

麺をいただきます（＾￢＾）
スパイスの効いた濃厚ピリ辛スープに麺を絡めて一気に食べきれました。後半はやはり汗がけっこう吹き出してきましたね。

ちなみに、ひき肉（ミンチ肉）はけっこう多く入っていました。麺と一緒に救って食べるのが難しいのが泣き所。最後は底に沈んだお肉をレンゲで救って食べる作業に。それはそれで楽しいですが。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【どうとんぼり神座×青藍 梅田フードホール店 地図】