[大阪福島] 福島壱麺

大阪福島の壱麺さんに。なかなかディープな店構えです。

壱麺さんは、阪神ホテルの地下のLAXA SQUARE(ラグザスクエア)という飲食店エリアにあります。地上からだとＪＲ福島駅の南東からコンビニ横の写真の階段を下に降りて、右手にある入り口から入った場所にあります。

壱麺さんのメニュー(※2015年2月時点)。

券売機にあった限定のランチセットを注文（780円か800円ぐらいだったと思います。）

ランチセットは、【ごはんもん】＋【ラーメン】。

このごはんもんが、白飯・しらす玉子飯・かつお飯・肉飯から選べるようです。
（※間違っている可能性も有りますので、お店でご確認ください。しらす玉子飯はいけました。）

ランチメニューで選んだ、しらす玉子飯。

セルフでこんな感じに作れます。
ラーメンだけだと栄養が偏る感じがするので、ランチで低価格でこういう丼が付くのは嬉しいですね。

塩の入り江が到着。

デフォルトラーメンですが、なかなか賑やかで色味がきれいなレイアウト。

潮（塩）の入り江だけに、鯛？のチャーシューというか具が浮かんでいます（ラーメン名の由来は入江さんという人の名前のようですが）。
海の具材は、その日や季節によって変わるようですね。以前は牡蠣も浮かんでいたようです（食べたかった・・）。

しじみも4つぐらい入っていますね。

塩ベースで味はあっさり目ですが、魚介の出汁がスープに仄かな深みを与えている感じですね。

ちなみに麺は多めにはいっている感じです。

で麺を食べ終わったところで・・。

一見で気づかなかったのですが、大将が丁寧に教えてくれました。

残った塩スープをごはんにかけてわさび茶漬け、いやラーメン汁漬け！？
こちらもおいしいです。ビールが欲しいですね。
壱麺さんは、居酒屋としても使えるお店もウリですが、居酒屋使いの後の締めにぴったりですね。

ラーメンの料金で、ごはん＋ラーメン＋お茶漬け・・・お得感も高かったです。

ごちそうさまでした。

※記載情報は、正確性を保証するものではありません。正確な情報は公式ページなどをご確認ください。

【福島壱麺 地図 】