【神戸市西区】ラーメン2国 伊川谷店

兵庫県の神戸市西区にあるラーメン2国 伊川谷店に行ってみました。ラーメン2国は、地元で自分が中学生の頃から行っていたラーメン店。神戸学院大学から伊川谷に降りていく長坂（ながさか）の途中にあります。高速だと大蔵谷インターを出た交差点を右折し、学院手前の左折可の交差点を左に曲がった先です。

当時ラーメン屋などほとんど行かなかったが、先輩に連れられいって初めてうまいラーメンを知った店かもしれません。
その意味で自分にとってのラーメン屋元祖というべきお店です。

学生時代、地元伊川谷（神戸市西区）に帰ってきた時もとりあえず2国行くって感じで友達と行っていましたね。

その後の、他のラーメン屋を食べ歩いても結局2国のラーメンが一番美味しかった。その理由は結局自分の好みに合ってたということなんでしょうが、自分は猫舌のですが、スープが美味しいのはもちろん、スープの温度が低めで麺のコシを味わえる（のびない）、チャーシューが脂のうまみと髪応えが絶妙でしかも多い。にんにくやねぎとラーメンの愛称がうまいなどでしょうか。

ちなみに、大昔は、にんにく入れ放題やねぎ入れ放題もありましたが、システムは定期的に変わっていきました。

■2国のらーめんメニュー

定番の2国ラーメン。

ニンニクとキムチが入って辛旨！スタミナ満天です！
さらにチャーシューの入ったスタミナラーメンというメニューもあった気がします。

チャーシュー麺

チャーシュー麺オブチャーシュー麺ズ、キングオブチャーシュー麺です（自分の中で）・。

器にびしっとチャーシューが敷き詰められているラーメンしかチャーシュー麺として認められない！と言ってみたい。。。
さばさばでもなく、とろとろでもなく、適量の脂の旨みがのっている自分が一番好みのチャーシューですね。

チャーシュー盛。

他のラーメン注文しちゃったけど、二国のチャーシューもどうしても味わいたい！というチャーシュー党なあなたにおすすめなメニューです😋。

■ギョーザ

ここはギョーザも美味しいです。中の具財に独特の風味があります。ニンニクが結構入っていたと思います。
ギョーザが食べたくて、玄関横の小窓から持ち帰り注文もよくしていましたね。

■2国の由来のなぞ

2国ラーメンは、自分の地元に明石店と伊川谷店があり（現在は加古川店・藤井寺店の4店舗）ます。
明石店は、国道2号沿いにあるので、名前の由来は国道2号→2国だと思ってました。ただ、地元では、国道2号線のことを2国ではなく国2（コクニ）と呼んでるんですよね。。。どなたか由来ご存知の方いましたら教えてください。

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※正確な情報は、店舗にご確認ください。

【らーめん２国 伊川谷店 地図 】