【大阪梅田】駅前第4ビルの清兵衛でうどんを食べてみた！

大阪駅前第4ビルに2020年秋にオープンした熟成うどん清兵衛（せいべえ）に。隣の第3ビル地下街はうどん店の激戦区ですが、第4ビルはここぐらいだったかな。

清兵衛の店内。中央に対面のカウンター席があり両サイドがテーブル席になっています。中央の柱には通行手形の絵馬がつるされていました。

卓上には、鰹節や天かす、七味などが備え付けられています。

清兵衛のうどんメニュー。きつねうどん、肉うどんなどの一般的なうどんメニュー、ぶっかけうどん系メニューなど多くのレパートリーがあります。宇和島じゃこ天うどん（780円）という珍しいメニューもありますね。

日替わり定食や大盛り唐揚げ定食といったメニューもやっていました。ちなみに、この日の日替わり定食は、かつ丼＋選べるうどんのセットでした。

ホルモンうどん（680円）を注文。メニューには載ってないぽいですが、店前の行灯にありました。風味替えのレモンが付いてますね。

スープは清澄の透明スープ。かつお節系かな。

ホルモンはこんな感じで焼いたのが入っていました。

うどんをいただきます（＾￢＾）

うどんはコシを残しつつもぶよぶよ伸びがあるタイプですね。

ホルモンは、なかなか噛み応えがあり、飲み込むタイミングが難しいですよね。アゴがけっこう疲れました(^^；。

オープンしたばかりということで、ホールは大学生っぽい女性数人でフレッシュ感がありましたね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【麺屋 清兵衛 地図】