【大阪梅田】北極星（ほっきょくせい）梅田店

北極星 梅田店

大阪梅田のオムライスの有名店、北極星（ほっきょくせい）に行ってみました。梅田には、北極星が、大丸店、ルクア店、エキマルシェ大阪店と3店舗ありますが、今回は大丸梅田店ですね。お店の調理場はアクリルで透明になっていて、オムライスを作るプロの技の実演を見ることができます。

北極星は、「元祖オムライス」のお店と言われています。なんでも、先代の北橋茂男氏が大阪の汐見橋で「パンヤの食堂」を営業していた時に「オムレツ」＋「ライス」を合わせた「オムライス」を考案したんだそうです。

北極星 梅田店への行き方

北極星の大丸店は、大丸の地下2Fの食品売り場の東の隅にあります。この場所は、初見だとわかりにくい場所かもですね。
とにかく大丸梅田店に入って地下2Fに行けばいいのですが、JR大阪駅の中央口からはディアモールに続く地下通路を進み、左手のごちそうパラダイス（大丸B1）に入って、エスカレーターでB2に降りるという流れですね。

北極星 梅田店のメニュー

オムライスは、スタンダードなものからオリジナル、トッピングものとあります。周りの注文を見た感じでは、チキンオムライスかキノコオムライスが定番的な感じでした。

北極星のチキンオムライスを食べる

チキンオムライス（970円）を注文してみました。付け合わせにミョウガが付いています。

見た目がシンプルに「ザ・オムライス」という感じで、黄色の赤のコントラストが鮮やかですね。

オムライスをいただきます😋
味の主役のケチャップソースは、酸味が強めでトマトの風味が濃厚に出ています。おいしいソースを絡めて玉子とチキンライスをさらっと5分ほどで一気にいただきました。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【北極星 大丸梅田店 地図】