【大阪扇町】蓮と凛と仁

蓮と凛と仁

大阪の扇町にあるラーメン店「蓮と凛と仁（れんとりんとじん）」に行ってみました。お店は、扇町公園の北側沿いの通りにあります。
お店の看板には「麺や 蓮と凛」となっています。店名は店主さんのお子さんの名前からとったようなので、3人目の「仁～」さんが生まれたということでしょうか。この後も4人目5人目で店名が増えて行ったりして・・。

店内はそれほど広くなく厨房を囲む「く」の字のカウンター席とテーブル席が1つぐらいだったかな。卓上の調味料もいろいろあります。

カウンター席の左側の壁にはハイヒールリンゴ姉さんや芸人の方など来店した有名人の方のサインが飾ってありました。

蓮と凛と仁のメニュー

担担麺メニューが主流ですが、とんこつ醤油・塩のメニューもありますね。なお、お店のPOPによると一番人気は、白胡麻担担麺、2番人気は、黒胡麻担担麺、3番人気は四川水餃子となっていました。

白胡麻担担麺を食べる

一番人気の白胡麻担々麺（900円）を注文しました。

担担麺のスープは、見た目ほどの辛さはありませんが、ライト豚骨をベースに白胡麻ペーストはもちろんいろいろなエッセンスが凝縮しています。
濃厚でありながらほんのり白胡麻が醸し出す甘みもあります。。

トッピングの野菜はチンゲン菜かな、多めに入っていました。野菜の甘みも出ていて、麺を食べながらの口直しにちょうどいい感じです。

麺をいただきます（＾￢＾）
味が濃厚でありながら辛さが苦手の私でも食べやすい担担麺に仕上がっていました。もちろん汗はどんどん出てきますけどね（汗。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【麺や 蓮と凜と仁 地図】