[箕面] 鶴橋風月

言わずと知れたお好み焼きの風月。
大阪・関西を中心に東京・福岡と全国に80店舗ほどあるお好み焼きのチェーン店です。

食べ歩きでは、新しい店を見つけたいという目的もあってかチェーン店は敬遠しがちになるのですが、風月は関西のお好み焼きを語るうえで外せない存在ともいえますので、突撃してみました。場所は、既に何度か行って行っている水春などがある箕面のビーバーワールド内です。

なお、駐車場はビーバーワールドの駐車場サービスが可能です。

風月では、お好み焼きはスタッフが作ってくれます。
差別は良くないですが、作ってくれるのが綺麗なお姉さんか、おっちゃんかでテンションが変わってくるのは気のせいでしょうか？。
まあだいたい若い女性が焼いてくれる感じですが。

焼く前からなかなかいいフォルムをしてらっしゃいます。

踊るかつお節。
なお、焼き上がり中のお好み焼きさんを勝手に裏返したり、コテでペンペンなどはご法度です。
Don’t turn over selfishly and hit a pen pen!

ソースとマヨネーズが塗られて風月豚玉の完成です。ソースのテカりが美味しそうです。

ぱくっ、さくさく。

風月のお好み焼きはなんといって生地のふわふわサクサク感ですね。
キャベツが多く入っていて、キャベツの隙間にできる空気層がふわふわ感を出してるのかな。どこの風月で食べても美味しいので、焼き方はきっちりと教育しているんでしょうね。

こちらは見た目も美しい牛すじネギ月見玉（1177円）。

イカのゲソ焼き

風月ではけっこう頼む人が多い「塩そば」。美味しさの秘訣は、そばを先に一度茹でてるんだとか。

ちなみに、みんなで焼きそばをつついたりすると思いますが味付けには注意。
同席者に「七味唐辛子かけていい？」と聞かれて、うっかり「うん！」なんて答えてしまうと・・・

・・・・。

こんなことに！（ちなみに塩そばではなく焼きそばです。）

訴えたら勝てますか？

・・・ごちそうさまでした。

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※記載情報は、正確性を保証するものではありません。

【鶴橋風月 ビーバーワールド箕面船場店 地図】