【大阪梅田】GARIGUETTE（ガリゲット）大阪

GARIGUETTE（ガリゲット）大阪

大阪梅田におるミルプレッセの専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）大阪」に行ってみました。うめきた広場のJR大阪駅寄りにあります。
JR大阪駅のアトリウム広場からエスカレーターで1Fのうめきた広場に下りる時によくお店の横の行列を見ますね。

「ミルプレッセ」は、フランスの伝統菓子ミルフィーユを独自発展させたもので、独自製法のパイ生地で、クリームとフルーツなどをサンドして食べるスイーツとなっています。
注文順に実演で作っていく流れになっているので、待ち時間は長めになる傾向があります。

GARIGUETT（ガリゲット）大阪のメニュー

ミルプレッセは、中に挟む具材によってメニューが分かれています。サンドする具材を半分で分けるハーフ＆ハーフや、お食事用のミルプレッセのメニューもありました。

ミルプレッセを買ってみた

ミルプレッセの定番と思われる「ナポレオン（1200円税込）」を買ってみました。なんかおしゃれなケースに入っています。

ナポレオンは、いちごと特製カスタードクリームをサンドした苺ミルプレッセになります。

パイ生地の上部に丸い穴があったのは、中の具材を見れるようにするためなんですね～。たしかに美味しそう😋。

ここで、ミルプレッセの食べ方。入っている袋に包んだまま食べるようです。

ミルプレッセをいただきます（＾￢＾）
外のパイ生地は香ばしく、けっこう固めでパリッとしています。生地のパリパリ感と中の具材のしっとり滑らかさを同時に味わう感じですね。

ごちそうさまでした。

※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

【GARIGUETTE（ガリゲット）大阪 地図】